水产品的保存时间短，要想从养殖捕捞地区长途运输到销售地区，冷链物流不可或缺。 [详细]

现下，随着枸杞的营养价值被不断开发，枸杞市场持续扩大，枸杞精深加工设备成为产业发展新的驱动力。 [详细]

随着消费者对新鲜营养农产品需求提高，农产品流通体系正在不断健全。而冷链物流作为其中重要一环，还需立足实际，补齐短板。[详细]

近两年，随着消费市场需求的转变以及高压杀菌、冷链储藏等技术的发展，果汁饮料正变得“更鲜、更冷、更新”。[详细]

随着人们对果蔬品质安全要求不断提高，专门用于清除农残的净化机应运而生，恰逢其时。这对担心果蔬农残问题的人来说可谓是个“福音”。[详细]

如今，我们吃到新鲜的荔枝已不是什么难事。日前，中国科学院华南植物园的科研人员发表了一种新的荔枝防腐方法。[详细]

通过先进的液氮速冷技术，结合全程冷链，并掌握榴莲“液氮锁鲜密码”，锁住榴莲营养价值，保证其风味口感和品质，保障进口水果新鲜上市。[详细]

羊奶粉每年都保持着25%左右的市场增长量，正处于快速发展期。而低温锁鲜技术，有效地锁住羊奶中的天然活性营养成分，保证羊奶营养和安全。[详细]

小包装油将逐渐扩大市场份额或可能取代散装油而成为食用油市场的“主角”，这为食用油加工企业以及食用油灌装设备生产厂家提供发展机遇。[详细]

如今，中国冷链物流行业开始步入发展快车道，同时冷库等冷链基础设施的建设，解决冷链基础设施不足等问题的同时，也为行业发展再添一把力。[详细]

益生菌对人体健康有一定益处。如今，不少食品企业都抓住了益生菌食品新品类的机遇，而这也将促进相关加工设备市场的成长。[详细]

低压真空条件下对果蔬脆片进行油炸，即便长时间进行油炸作业，也不会产生大量的废油问题，并且产品含油量较低，提高了炸油的循环利用率。[详细]

据悉，不少苹果种植基地积极探索新的经营模式——苹果深加工。利用苹果深加工产业延长产业链，提高苹果产品的附加值。[详细]

为了进一步完善冷链物流体系建设，不少地方正积极签约，或者召开洽谈会，再者加快冷链物流项目开工建设等，促进当地冷链产业健康发展。[详细]

企业围绕辣木重点功能和功效的深度开发，产业迈步精深加工，还需要技术、设备的支撑，如生物酶解技术、冷链设备、恒温酶解罐等。[详细]

冷冻肉的销售需要冷库等冷冻设备的支持，为保障食品安全，不少地方政府都进行了冷库等冷冻设备的专项检查。[详细]